Diretur Eksekutif LPK Jawa Timur Achmadi MS, mengatakan, tanggal kadaluarsa menjadi acuan yang dipergunakan sebagai tanggal aman untuk dikonsumsi. Karena itu, konsumen harus jeli memerhatikan tanggal kadaluarsa tersebut, agar terhindar dari kemungkinan mengonsumsi makanan yang sudah tidak aman bagi kesehatan.
“Harus diperhatikan karena ini penting bagi konsumen juga karena kalau sudah lewat tanggal kadaluarsa kan bisa berarti berbahaya,” ujarnya kepada wartawan di sela-sela inspeksi mendadak (sidak) makanan dan minuman ke supermarket, Kamis (15/7/2014).
Dia juga meminta kepada produsen untuk mencantumkan tanggal kadaluarsa pada produk berkemasannya. Dengan demikian, konsumen akan lebih mudah mengetahui masa layak konsumsi dari produk berkemasan tersebut.
Dari hasil sidak, Achmadi menyebutkan tidak ada barang yang diindikasikan melampaui tanggal kadaluarsa. Hanya saja, ada beberapa produk yang kemasannya penyok karena proses distribusi.(metro)
